Programme

  • 8h 50 Accueil des participants et café
  • 9h 00 Présentation et Initiation à la permaculture: Intervenant : Eric Escoffier (Lorgues)
    - Permaculture, Historique, Développement, Ethique, Principes et Stratégies.
     - Introduction au design de jardins régénératifs ou potagers des paresseux. 
  • 12h 00 Déplacement sur olivaie communale pour pic-nic et exemples de pratiques permacoles, propositions de valorisation du potentiel des oliveraies: Intervenants : Eric Escoffier et Paul Olivier Hoch (Villars Sur Var)
  • De la monoculture de l'Olivier à la polyculture: enherbement, lutte intégrée et bio-diversité, cultures vivrières et aromatiques, apiculture, oliveraie/verger, production phyto-sanitaire.
  • 14h 30  Projection du Film: In transition 1.0 de ( 2009 vosf )
  • 15h 30  Présentation de la transition, théorie, méthodes, outils. préparer sereinement l’avenir par la transition, la vallée, une communauté de destins, l'initiative de transition comme catalyseur des ressources. Intervenant : Frédéric Bœuf ( Marseille)
  • 18h Annonce des formations en Permaculture 2012 à Villars Sur Var

Public

Cette journée est la première d’une série de formations en Permaculture qui seront dispensées à Villars Sur Var, elle concerne tout public : 
- Les citoyens  désireux de connaître ou développer des connaissances dans la conception et la réalisation de lieux de vie productifs et respectueux de l’environnement.
- Les acteurs du secteur socio-associatif qui constituent le cœur des initiatives de transition.
- Les différents acteurs économiques, commerçants, artisans, agriculteurs, responsables d’entreprises, professions libérales…
- Les élus et personnes en responsabilité sur le territoire.

Présentation des Intervenants

Eric Escoffier,  (Lorgues, 83) Permaculteur certifié en Design

Ses activités de formation se basent la synthèse de plus de 10 ans de formations, lectures diverses et études des écosystèmes sauvages ainsi que de nombreuses  d’expérimentations de terrain en divers climats et un apprentissage direct auprès de botanistes, pépiniéristes, ethnobotanistes, écologues et pionniers (Robert Pelissier, François Couplan, Gérard Ducerf, Lydia et Claude Bouguignon, Marc Bonfils, Pierre Lieutaghi…
C’est un spécialiste reconnu dans le domaine de la création de Jardins-Vergers en climat méditerranéen et un expert des plantes sauvages comestibles.

Paul Olivier Hoch, (Villars Sur Var, 06) Permaculteur certifié en Design

C’est un spécialiste des plantes médicinales sauvages et de leurs usages, phyto-thérapeute, il est en cours de création à Villars sur Var d’un centre de permaculture référent de l’université populaire de permaculture dédié à  l’accueil de personnes  désireuses d’apprendre, approfondir ou redécouvrir les usages, la cueillette, la culture et la préparation de plantes médicinales ainsi que diverses pratiques holistiques de santé dans le cadre de la permaculture. Le centre s’appuiera sur le futur éco-lieu pédagogique de production en culture-sauvage et de transformation de plantes médicinales au domaine de la source (Gardivole).

Frédéric Bœuf , (Marseille, 13) Permaculteur certifié en Design, Animateur initiatives de Transitions

Après une double formation universitaire en Psychologie et Droit, ce défenseur assidu de l’environnement et de la qualité de vie poursuit une spécialisation en Psychologie sociale de 
l’environnement, ), membre du groupe de liaison national des villes en transition, il est animateur depuis 2 ans des initiatives de transition sur Marseille (le plateau en transition, 
quartiers cours Julien, la Plaine et Notre Dame du Mont, animateur d’une AMAP Cours Julien et  Co-animateur du SEL de Mars ( Système d’Echange Local de Marseille), il participe aux 
réflexions et actions sur la création de monnaies locales.

INSCRIPTION A LA FORMATION DU 19 FEVRIER 2012

Je désire m’inscrire à la formation PERMACULTURE ET TRANSITION qui se tiendra à Villars Sur Var à la Salle des Poilus,
Je joins le règlement par chèque à l’ordre de CULTURE POPULAIRE
que j’adresse par courrier au plus tard le 12 Février à
CULTURE POPULAIRE
Chez Madame Sergent
Domaine de la Source, lieu-dit la Gardivole
RD 6202
06710 Villars Sur Var
Pour le cas ou vous souhaiteriez régler en numéraire, ou disposer d’informations complémentaires, contacter Madame Sergent ou Monsieur Hoch 
Par Téléphone  06 59 20 05 25 ou par email à contact@harmonynice.com
Le prix de la formation est destiné à couvrir les frais de déplacement, hébergement, nourriture et le cas échéant à constituer une réserve destinée aux futures formations,
Pour le cas cette somme s’avère trop élevée pour vos ressources et constitue un obstacle à votre présence, n’hésitez pas à nous contacter, nous avons prévu des invitations à cet 
effet.
Calcul du montant du Règlement : nombre de personne(s) X 15 € 
(voir formulaire d'inscription sous format PDF)