C'est en compagnie de ses amis rabassiers et de son chien, que notre maitre truffier accompagne les deux journalistes et leur caméra "caver" sur l'une des truffières locale. Maxou, qui nous avait déjà révélé en 2005 sa passion pour les truffes dans une brochure consacrée au village, revient dans ce reportage télévisé et internet sur les caractéristiques d'une truffière et les techniques de ramassage.

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Retrouvez l'extrait vidéo dans lequel intervient Maxou